Ring 48 24 08 00Send e-mail hotel@hotelhillerod.dk
Velkommen til Vildtaften lørdag d. 28. oktober
Vi serverer forretten kl. 18
For bordbestilling ring til os på 4824 0800 eller benyt booking link og vælg Vildtaften
Forret: Rødbede vildlaks med hjemmerørt urtemayo og vilde urter
Vildtbuffet:
Dådyrcarpaccio med hjemmerørt urtemayo og vilde urter
3 slagas vildt pølser
Rød spidskålsalat med edamamebønner, syltet rødløg, feta og pesto
Krondyr-/dådyrkølle
Kanin ragout
Vildsvin sliders
Gråand med æbler og trøffelmayo
m.m.
Pris pr. person kr. 449,-
Bordreservation er nødvendig