Ring 48 24 08 00
Send e-mail hotel@hotelhillerod.dk

Smag på krydderiet

Smag på krydderiet 27. august

I Restaurant krydderiet sætter vi en stor ære i at præsentere dig for de bedste råvarer.

Lørdag d. 27 august serverer vi 6-retters menu med specielt udvalgt vinmenu

Vi sætter os til bords kl. 18

Pris pr. person kr. 995,-

 

Book bord til denne aften på telefon 4824 0800 eller på kokken@hotelhillerod.dk

Menu

Hummerchips – dansk vagtelæg – østers

Jomfruhummer – syrnet fløde – agurk – dild

Tatar af dansk kalv – løvstikke – syltede løg

Dampet dansk torsk – nye ærter – pighvarsauce

Farseret vagtel – havesyresauce – danske gulerødder – urter fra egen have

Koldskål – bær – karamel – vanilje

Vin menu

Med overnatning  for 2 personer i dobbeltværelse  med morgenbuffet kr. 2840,-