Menu
Ring 48 24 08 00
Send e-mail hotel@hotelhillerod.dk
Menu
Menu
Crement de bourgogne
Rimet færøsk laks – dild emulsion – friske urter – syltede tomater
Bresaola – frisk ost med urter – knudekål – bitre salater
Stegt oksefilet af Herefordkvæg med grillet tomat
Cremet blomkål – hjerte salat – ærter
Sprød økologisk kylling
Tomater – asparges – Arla Unika ost – urter
Let knuste kartofler – hvidløg – friske urter
Estragonsauce
Mazarinkage – hvid chokoladeis – kondenseret mælk – broken gel på hindbær – friske urter
Husets vine af høj kvalitet, a libitum under maden
Kaffe bord
Blød bar med øl, vand & vin
Arrangementet er begrænset til 6 timer, herefter pålægges gebyr på kr. 495,-/tjenertime.
samt kr 110,- pr. gæst
(Et special tilbud, udelukkende tilegnet konfirmationer. Minimum 15 personer).
Vi kører gerne, hvis du selv har festlokalet eller ønsker maden hjem. Kontakt os for et tilbud på kokken@hotelhillerod.dk
Milnersvej 41, 3400 Hillerød