Ring 48 24 08 00Send e-mail hotel@hotelhillerod.dk
Hvad sker der, når 2 kokkeelever og en nyudlært kok slippes løs i køkkenet?
Der sker noget helt særligt.
Sofiia, Napat og vores nyudlærte kok Gigi overtager køkkenet, hvor deres passion, kreativitet og gastronomiske håndværk er i centrum.
De har sammensat en helt speciel 6-retters menu med nøje udvalgt vinmenu.
Det bliver til en aften fyldt med store smagsoplevelser, spændende kombinationer, masser af stolthed og kærlighed til de gode råvarer.
Oplev fremtidens kokken lørdag d. 22. august kl. 18.00
6-retters menu kr. 595,-Inkl. vinmenu
(Menuen kan vi ikke afsløre endnu)
Bordreservationer er nødvendig. Book allerede nu på mail Restaurant krydderiet
Telefon 4824 0800 eller Online
Sofiia, Napat og Gigi glæder sig til at byde jer velkommen.
Snackmenu:
Urtebuket
Laks – sylt – mayo
Tatartærte – karsemayo – urter fra haven
Forret:
Grillet kammusling – karseis – citrongel
Hovedret:
Slips af gris – stegt hjertesalat – svampe – Pommes Anna – Blancsauce
Dessert:
Mazarinkage – trifli