Kokkelevernes aften 24. august kl. 18
Kokkeelevernes aften i Restaurant krydderiet er en særlig begivenhed, hvor vores kokkeelever får lov til at vise deres færdigheder og kreativitet i køkkenet. De er køkkenchefer for en aften. Martin, Nikolai og Rasmus har sat menuen.
Tag familie, venner eller kolleger med, og være med til at fejre de kommende stjerner i gastronomiens verden.
Det bliver en fantastisk aften, så skynd dig at booke bord på
tlf: 4824 0800
4-retters menu, pris pr. person Kr. 495
Menu:
Snackmenu:
Urtebuket
Laks – sylt – mayo
Tatartærte – karsemayo – urter fra haven
Forret:
Grillet kammusling – karseis – citrongel
Hovedret:
Slips af gris – stegt hjertesalat – svampe – Pommes Anna – Blancsauce
Dessert:
Mazarinkage – trifli