En aften med smag, stolthed og kreativitet
Kom med til en helt særlig aften i Restaurant krydderiet, hvor vi hylder det gastronomiske talent og håndværk, når vores dygtige kokkeelever Nicolai og Martin præsenterer deres svendestykke – en eksklusiv 6-retters menu, sammensat og udført af eleverne selv.
Denne aften er kulminationen på flere års passion, læring og hårdt arbejde i køkkenet. Hver ret fortæller sin egen historie og viser elevernes personlige stil, tekniker og kærlighed til faget.
Glæd dig til en smagsoplevelse ud over det sædvanlige – med sæsonens bedste råvarer, kreativitet på tallerkenen og en stemning fyldt med forventning og fest.
6-retters menu kr. 595,-
Mulighed for tilkøb af vinmenu på stedet
Vi glæder os til at byde dig velkommen til en aften i gastronomiens tegn – og ikke mindst til at fejre vores dygtige ungkokke!
Bordreservation på telefon 4824 0800.
Snackmenu:
Urtebuket
Laks – sylt – mayo
Tatartærte – karsemayo – urter fra haven
Forret:
Grillet kammusling – karseis – citrongel
Hovedret:
Slips af gris – stegt hjertesalat – svampe – Pommes Anna – Blancsauce
Dessert:
Mazarinkage – trifli
Milnersvej 41, 3400 Hillerød
BWH(SM) hotels are independently owned and operated. ©2024 Best Western International, Inc.